Израильский пирог с корицей и имбирем на молоке рецепт с фото пошагово

Израильский пирог с корицей и имбирем на молоке

Израильский пирог с корицей и имбирем на молоке рецепт
Готовим с Ольга Матвей Израильский пирог с корицей и имбирем на молоке рецепт в духовке. .

Ингредиенты

Форма 26см (с отверстием)

Молоко-300мл
Сливочное масло-150г
Сахар-100г
Дрожжи-10г
Яйцо-2
Желтки-2
Соль-1ч.л.
Мука-600-680г
Начинка:
Сахар-120г
Корица-4ч.л.
Имбирь сушен.-2ч.л.

Как приготовить Израильский пирог с корицей и имбирем на молоке рецепт пошагово

1. По 100мл кленового сиропа и воды для пропитки Форму смазать растит. маслом. В молоко + растопленное сливоч. масло, сахар, сухие дрожжи,1 яйцо, желтки, соль, просеять 600г муки замесить в комбайне или 500г муки и вымешивать руками, подсыпая муку. 45-60 мин. расстоять под плёнкой.
2. Смешать все для начинки или использовать шоколад/изюм. Тесто обмять, раскатать в максимально длинный большой прямоугольник. Смазать растопленным сливоч. маслом, пересыпать начинкой.
3. По длинной стороне свернуть в плотный рулет. Отступив 3см разрезать вдоль и переплести между собой жгутом. Уложить в форму, аккуратно спрятать внутрь концы. Сверху смазать яйцом.
4. Расстоять под плёнкой 20 мин. Выпекать при 170° 40-45мин. Горячий веночек полить пропиткой и оставить в форме на ночь. Смешать по 2 ст.л. меда и воды, смазать.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Ольга Матвей

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021
Notice: Undefined index: dle_user_id in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 683 Notice: Undefined variable: fcache in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Warning: file_put_contents(): Filename cannot be empty in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/functions.php on line 2731