Домашняя тушенка из свинины в кастрюле в банках
Ингредиенты
4 кг мяса
8 ч.л соли крупной б/горки
Лавровый лист
Перец горошком
8 банок по 0,5 л
БАНКИ С КРЫШКАМИ НА РЕЗЬБЕ!!!
8 ч.л соли крупной б/горки
Лавровый лист
Перец горошком
8 банок по 0,5 л
БАНКИ С КРЫШКАМИ НА РЕЗЬБЕ!!!
Как приготовить Домашняя тушенка из свинины в кастрюле в банках рецепт пошагово
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут. Готовим банки: моим их и стерилизуем. Укладываем мясо в банки, в банку 0,5 л помещается 500 гр мяса.
2. Добавляем сверху перец горошком и лавровый лист. Хорошо закрываем банки крышками и ставим на полотенце в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы банки полностью были покрыты водой и варим 5 часов.
3. Оставляем банки в воде до полного остывания. Тушёнка готова. Приятного аппетита.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты