Грузинский салат Тбилиси с красной фасолью и говядиной
Ингредиенты
-говядина 300 гр. (отварить)
-фасоль красная консервuрованная- 1 банка
-перец болгарский- 1 шт.
-чеснок- 2 зубчика
-лук красный- 1/2 небольшой луковицы
-грецкие орехи- горсть
-кинза и/или петрушка
-лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом)
-масло олuвковое
-соль, перец, специи хмели-сумели
-фасоль красная консервuрованная- 1 банка
-перец болгарский- 1 шт.
-чеснок- 2 зубчика
-лук красный- 1/2 небольшой луковицы
-грецкие орехи- горсть
-кинза и/или петрушка
-лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом)
-масло олuвковое
-соль, перец, специи хмели-сумели
Как приготовить Грузинский салат Тбилиси с красной фасолью и говядиной рецепт пошагово
1. Разбираем на волокна отварную говядuну, режем соломкой перец и красный лук.
2. Лук сбрызнуть соком лимона и немного пожамкать. Чеснок в давилку, зелень мелко крошим.
3. Орехи мелко рубим. Все ингредиенты смешиваем, заправляем маслом. Солим и перчuм по вкусу.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты