Пирог с рыбными консервами и сыром

Как приготовить Пирог с рыбными консервами и сыром рецепт в духовке. .

Ингредиенты

Тесто:
6г сухих дрожжей
1 ст. л (неполная) сахара
1 щепотка соли
75мл тёплой воды
50г растит. масла
200г муки⠀

Начинка:
1 банка рыбной консервы (горбуша у меня)
2 яйца
1 луковица
100г сыра
немного масла⠀

Как приготовить Пирог с рыбными консервами и сыром рецепт пошагово

1. В большой миске смешать дрожжи с водой, добавить сахар, соль, масло. Всыпать муку и замесить тесто, оно будет слоистое из-за масла. Скатать тесто в шар, оставить в миске, накрытой мокрым полотенцем на 30 мин.

2. Яйца отварить, лук мелко нарезать, слегка обжарить в масле. Соединить лук с рублеными яйцами и размятой рыбой. Распределить тесто по форме для выпечки, сделать небольшой бортик, выложить начинку.