Вкусный творожный пирог сырник

Ольга Матвей Ольга Матвей пироги Десерты и выпечка Сладкие пироги

Сегодня готовим с Ольга Матвей вкусный творожный пирог сырник рецепт, получается примерно на 20 порций, хватит на всю неделю. .

Ингредиенты

Противень 40/40см
Сливочное масло 140г
Сахарная пудра 140г
Яйца 2шт.
Мука 300г
Разрыхлитель 2ч.л.
Творог 1 кг
Яйца 3шт. в творог
Сахарная пудра в творог 240г
Лимонный сок 2ч.л.
Молоко 750мл
Пудинг 2 пакета

Как приготовить Вкусный творожный пирог сырник рецепт пошагово

1. Разогреть духовку на 180, подготовить противень с пергаментом. Яйца смешать с сахарной пудрой, мягким сливочным маслом и смешанную с разрыхлителем просеянную муку.

2. Замесить нелипнущее тесто, собрать в комок. Распределить по противню, с бортиками. В 5% творог добавить яйца, сахарную пудру или сахар.

3. Лимонный сок, молоко и пудинг, перебить блендером. Начинку вылить на тесто и запечь 30-40 мин., следить, чтоб не подгорало.

4. Сырник пирог готов!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты