Салат Пражский с курицей

Салат Пражский с курицей рецепт
Сытный, хрустящий без майонеза Салат Пражский с курицей рецепт от Ирины Подолян. Прямо ностальгия, давно работала в кафе и там у нас был этот салат. .

Ингредиенты

зеленый лук - 15 грамм
морковь сырая - 35 грамм
яйца куриные отварные - 3-4 шт.
куриное филе отварное - 200 грамм
свежий огурец - 180 грамм

заправка:
горчица с целыми зернами - 1 ч. л.
оливковое масло - 3 с. л.
соль
желток вареный - 1 шт.

Как приготовить Салат Пражский с курицей рецепт пошагово

1. Нарезаем кусочками отварную куриную грудку и свежий огурчик.
2. Желток отложу для соуса, нарезаем яйцо, тонкими пластинками нарезаем морковку, мелко нарезаем зеленый лук.
3. К желтку добавляем соль, горчицу и растираем, добавляем оливковое масло. Выливаем на салат и перемешиваем. Сверху посыпаем нарезанным луком. Готово.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Салат Пражский с курицей рецепт
Похожие рецепты
Комментарии (1)
Очень красиво смотрится! Планирую этот салатик приготовить на пасхальный стол, но сомневаюсь: хватает этой заправки, не суховат будет?
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023