Творожная запеканка шоколадная на скорую руку без муки и манки

Ирина Подолян Запеканки Десерты и выпечка

Простая творожная запеканка на скорую руку хороша в теплом виде и после охлаждения в холодильнике. Время приготовления 10-15 минут без выпекания. Как сделать Творожную запеканку шоколадную на скорую руку без муки и манки рецепт простой. .

Ингредиенты

В 100 г - 198 ккал

Диаметр формы - 18 см

Ингредиенты
Творог 0-9% - 700 г
Сахар - 100 г или по вкусу
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 г
Сметана 15-20 % - 200 г
Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
Крахмал - 40 г
Какао-порошок - 30 г или растопленный шоколад - 80-100 г

Как приготовить Творожная запеканка шоколадная на скорую руку без муки и манки рецепт пошагово

1. Творог любой жирности соединить с солью, ванильным сахаром, яйцами, сахаром, какао-порошком, крахмалом и сметаной. Измельчить все блендером до максимально однородной консистенции. Бумагу для выпечки смять, чтобы она стала пластичной.

2. Выстелить форму, стараясь не нарушить целость. Выложить всю массу и разровнять. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвенции 60 минут.

3. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку на 20-30 минут. Слегка остудить. Перенести на блюдо и подать со сметаной или шоколадным соусом.

Похожие рецепты