Домашний майонез из йогурта и горчицы
Готовим домашний майонез из йогурта и горчицы рецепт от Лиза Глинская. Любите салаты с майонезом? Давайте приготовим домашний соус - без консервантов и добавок. А еще я покажу, как сделать домашний майонез менее жирным.
.Ингредиенты
40 г желтка (2 шт.)
1 ч. л. горчицы
300-320 мл растительного масла (1,3-1,4 стакана объемом 250 мл)
1 ч. л. сока лимона
соль (по вкусу)
100 г белого йогурта (0,4 стакана, или нежирной сметаны)
1 ч. л. горчицы
300-320 мл растительного масла (1,3-1,4 стакана объемом 250 мл)
1 ч. л. сока лимона
соль (по вкусу)
100 г белого йогурта (0,4 стакана, или нежирной сметаны)
Как приготовить Домашний майонез из йогурта и горчицы рецепт пошагово

2. Добавьте небольшими порциями йогурт и оставшуюся половину растительного масла, чередуя их.Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты










