Гибкое кружево для торта в домашних условиях

Посмотрите этот простой ролик по приготовлению красивого гибкого кружева для торта рецепт в домашних условиях. Вам больше не придётся тратить деньги искать и покупать редкую гибкую мастику в тюбике. Я научу вас делать смесь для кружева самостоятельно! Без пектина и глицерина, все намного проще! .

Ингредиенты

1ч.ложка - сахарной пудры
1ч.ложка - глюкозного сиропа
1ч.ложка - желатина
25мл - воды
Диоксид на кончике ножа, либо любой краситель

Как приготовить Гибкое кружево для торта в домашних условиях рецепт пошагово

1. Все это хорошо перемешать, дать набухнуть (я оставляю на 30мин) далее подогреваем смесь до 70 градусов и заливаем коврик, часа достаточно, что б желатин стабилизировался.

2. Но я оставляю на ночь, либо на 10 часов. Потом снимаю кружево, так меньше рисков что оно порвётся, так же НЕ СУШУ В ДУХОВКЕ, может быстро пересохнуть и просто будет ломаться, без намёка на гибкость.