Домашнее ванильное мороженое

4 ингредиента Десерты и выпечка Мороженое

Как приготовить вкусное домашнее ванильное мороженое. Мы уже приготовили шоколадное мороженое и давайте теперь сделаем ванильное мороженое с оставшимся желтком яйца. .

Ингредиенты

1 яичный желток (20 г)
100 г взбитых сливок
30 г сахара
Экстракт ванили (Или 2-3 капли ванильной эссенции)

Как приготовить Домашнее ванильное мороженое рецепт пошагово

1. Берём 30г. сахара, 100г сливок, ваниль, И 1 столовую ложку воды. Как и в прошлый раз, добавляем половину сахара (15г) во взбитые сливки. Ставим миску в горячую воду. Делаем сабайон из взбитого желтка, воды и сахара. Взбивание - очень хорошее упражнение.

2. Давайте сожжём калории до того, как есть мороженое. Взбиваем до похожего состояния. Смешиваем сабайон и взбитые сливки. Достаточное количество экстракта ванили. В случае ванильной эссенции, используйте 2-3 капли.

3. Не ошибитесь, их иногда путают. Переложите все в контейнер, отправьте в морозилку, и готово. Выглядит чудесно! Давайте попробуем. С шоколадным и ванильным мороженым сегодня покончено. Возможно, получилось так вкусно, потому что пришлось изрядно попотеть при взбивании, ха-ха. Очень вкусно есть шоколадное и ванильное мороженое вместе, не так ли? В любом случае, попробуйте приготовить и насладиться мороженым. Это реально очень вкусно. Большое спасибо за просмотр.