Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления

Готовим Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления с чесноком рецепт пальчики оближешь. Срочно сохраняйте рецепт и обязательно готовьте! Салат или закуска решать вам. .

Ингредиенты

2 кг зелёных помидоров
2-3 болгарских перца
1 стручковый перец (если любите острое)
Укроп, петрушка, базилик
80 г сахара
80 г уксуса(6–9%)
80 г раст.масла
2 ст.л соли без горки(у меня мелкая морская)
1 головка чеснока

Как приготовить Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления рецепт пошагово

1. Нарезаем помидоры на четвертинки, перец нарезаем соломкой, нарезаем свежую зелень, укроп и петрушку, выдавливаем чеснок.

2. Добавляем сахар, растительное масло, соль и уксус, все перемешиваем. Помидоры храним под гнетом (у меня груз весом 5 кг) при комнатной температуре 10-12 часов.