Шоколадный пирог Ольга Матвей

Ольга Матвей Ольга Матвей пироги Десерты и выпечка Сладкие пироги

Сегодня мы будем готовить шоколадный пирог Ольга Матвей. Очень быстрый, дешевый пирог к завтраку, готовится, пока все спят, за 20 минут. Наш пирог готов, я посыпаю сахарной пудрой. Он очень нежный. Попробуйте! Я думаю, Вам понравится! Спасибо, что сегодня были со мной, спасибо, что подписываетесь на мой канал! .

Ингредиенты

125 г. муки
25 г. какао
1 ч. л. разрыхлителя
150 г. сливочного масла
Ванильный сахар
2 штуки яйца
125 г. сахара
1/4 ч. л. соды

Как приготовить Шоколадный пирог Ольга Матвей рецепт пошагово

1. Берем яйца. Вбиваем, чтобы миксером взбить, 2 шт. Можно взбить вилкой. Засыпаем весь сахар, перемешать. Высыпаем муку, разрыхлитель и соду. Масло – домашнее, обычное, не маргарины, не спреды.

2. Маргарин идёт в песочное тесто, а сюда – масло. Выставьте масло на ночь из холодильника. Добавьте какао, смешайте, взбейте. Получилось гуще, чем бисквит. Добавьте ваниль или ванильную эссенцию – 3 капли. Лучше ванилин или ванильный сахар.

3. Перемешайте до однородной массы. Берем небольшую высокую форму. Смазываем маслом. Если форма жестяная – устелите пергаментной бумагой. Засыпаем сюда пирог. Разогрейте духовку до 200 градусов, ставим туда пирог, ждем 20-25 минут.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты