Как сделать рис из цветной капусты

"Рис" из цветной капусты с 1 ингредиентом, идеально подходит практически для любого блюда, которое требует коричневого или белого риса! .

Ингредиенты (На 6 чел.)

1 большая цветная капуста

Как приготовить Как сделать рис из цветной капусты рецепт пошагово

1. Вымойте и тщательно обсушите цветную капусту, затем удалите всю зелень.

2. При использовании терки для яиц, нарежьте цветную капусту на большие куски и используйте отверстия среднего размера (см. Фото - сторона, обычно используемая для терки сыра), чтобы натереть «рис». Если вы используете кухонный комбайн, нарежьте кочан на мелкие кусочки и используйте насадку для терки, чтобы натереть цветную капусту на «рис». Перенесите капусту на чистое полотенце или бумажное полотенце и нажмите, чтобы удалить лишнюю влагу, которая может сделать ваше блюдо сырым.

3. Если у вас есть рис из цветной капусты, его легко готовить (или наслаждаться сырым)! Просто обжарьте в большой сковороде на среднем огне в 1 столовой ложке масла. Накрыть крышкой, чтобы лишняя влага из цветной капусті испарилась и стала более нежной. Готовить в общей сложности 5-8 минут, затем приправить по желанию (например, с соевым соусом или солью и перцем). Используйте рис цветной капусты в рецептах, которые требуют риса, таких как жареная картошка или жареный рис! Хранить остатки в холодильнике до 5 дней. Храните сырой рис цветной капусты в морозильной камере до 1 месяца.