Аджика из помидор, перца, моркови и яблок
Как сделать Аджика из помидор, перца, моркови и яблок рецепт. Уже пятый год по осени она случается со мной. Все очень просто, слегка остро, невозможно вкусно, чутка кисло, в меру сладко. Потому что яблоки/морковка/болгарский перец. Потому что рецепт мамы.
.Ингредиенты
Пропустить через мясорубку очищенные:
2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
100 г красного острого перца
200 г очищенного чеснока
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса 9%
1/4 стакана соли
2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
100 г красного острого перца
200 г очищенного чеснока
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса 9%
1/4 стакана соли
Как приготовить Аджика из помидор, перца, моркови и яблок рецепт пошагово
1. Варить 1 час с момента закипания.
2. Через час выдавить в аджику чеснок, добавить сахар, масло, уксус, соль. Размешать, довести до кипения.
3. Залить кипящую аджику в стерилизованные банки и закатать/закрутить.
Автор: @maridol777
Похожие рецепты
Вяленая хурма в домашних условиях
Тыквенная икра на зиму
Янтарное варенье из груш дольками прозрачное на зиму
Варенье из калины красной на зиму с косточками
Квашеная капуста с морковью на зиму хрустящая классическая
Маринованные чесночные стрелки на зиму
Простое варенье из ирги на зиму
Маринованный острый перец в медовой заливке
Как сушить апельсины в духовке для декора
Творог из ряженки в домашних условиях
Вяленая хурма в домашних условиях
Варенье из граната и рябины
Витаминная смесь с медом, лимоном, тыквой и имбирём
Облепиховый чай на палочке замороженный
Маринованные лисички в томатном соусе на зиму в банках
Тыквенное пюре
Как варить кизиловое варенье с косточками на зиму
Лучшая кабачковая икра в домашних условиях на зиму
Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму в в масле растительном
Тыквенное пюре
Маринованные огурцы по корейски с морковью на зиму
Огурцы корнишоны маринованные на зиму хрустящие
Хрустящие огурцы маринованные на зиму по венгерски
Маринованные огурцы на зиму бондюэль хрустящие
Маринованные помидоры с базиликом и чесноком на зиму очень вкусные