Вяленые помидоры сливовидные на зиму

Вяленые помидоры сливовидные на зиму рецепт
Готовим вяленые помидоры сливовидные на зиму в домашних условиях. Каждый год я готовлю небольшую баночку этой вкуснятины для себя. Да, именно для себя, так как в нашем доме их больше никто её не ест. Правда, это они так думают😂 я добавляю эти помидорки в соусы для мяса, пиццы, пасты и все всё прекрасно едят! А я ещё люблю вот так, на ржаной хлебушек, с сыром... ммм... вкуснятина!

Ингредиенты

✔1 кг сливовидных томатов
✔3-4 зубчика чеснока
✔Прованские травы
✔Соль
✔Базилик свежий или сушёный
✔Оливковое масло

Как приготовить Вяленые помидоры сливовидные на зиму рецепт пошагово

1. Духовку включаем верх-низ на 70 гр. (тогда будут вялиться около 8-9 часов) или на 90-100 гр. (тогда процесс займёт около 4 часов). Помидоры моем, насухо протираем. Отрезаем плодоножки. Разрезаем на 4 части (если очень сочные внутри, можно удалить семена).
2. Складываем на противень, сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем солью и прованскими травами и оставляем вялиться. Дверь духовки должна быть чуть приоткрыта. Готовые помидорки должны хорошо гнуться, но из них не должен вытекать сок.
3. Баночку стерилизуем, складываем помидоры, каждый слой посыпая порезанным на слайсы чесноком, а так же базиликом (у меня сушёный, но со свежим вкуснее). Заливаем оливковым маслом, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
5
(1 гол.) Автор: vi.cook
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube