Конфитюр из голубики
Привет! Сегодня дам вам рецепт голубичного конфитюра, моей любимой начинки для капкейков. Конфитюр из голубики рецепт приготовления от Ольга Вашурина, очень удачная начинка для всего.
.Ингредиенты
Сахар 45 гр,
Вода 60 мл,
Лимонный сок 30 мл,
Голубика 360 гр
Вода 60 мл,
Лимонный сок 30 мл,
Голубика 360 гр
Как приготовить Конфитюр из голубики рецепт пошагово
1. Кладем сахар в сотейник. Нагреваем, пока сахар не растает и не карамелизуется до золотисто-коричневого цвета. Убираем сотейник с огня и добавляем воду.
2. Аккуратно! Т.к. вода будет шипеть. Держите на медленном огне помешивая, пока не растворится карамель.
3. Добавьте лимонный сок и томите еще на огне 1 минуту. Добавьте голубику и томите еще 5-10 минут, помешивая.
Похожие рецепты
Торт птичье молоко на сгущенке
Торт Молочная Девочка от Ольги Вашуриной
Киевский Торт в домашних условиях
Быстрый пирог за 5 минут в духовке
Торт сметанный Медовик рецепт классический простой
Торт Панчо Сметана
Шифоновый бисквит ванильный
Шоколадный мусс для торта
Творожно йогуртовый крем для торта
Крем ганаш для выравнивания торта из шоколада
Карамелизованные бананы для торта
Крем масло со сгущенкой для торта
Пирожное картошка из бисквита и сгущенного молока
Простой пышный шоколадный бисквит для торта
Простой шоколадный крем для торта
Творожно ягодное суфле с желатином
Апельсиновый бисквит
Конфи клубничная начинка для капкейков
Кремовая карамель сливочная
Шоколадные капкейки