Какой термометр лучше игольчатый инфракрасный

Какой термометр лучше игольчатый инфракрасный
🌡Какой термометр лучше игольчатый инфракрасный? Сделала сравнительный пост для всех тех, у кого ещё нет этого инструмента 😌

Минусы игольчатого термометра


— измеряет температуру всей поверхностью иглы и из-за этого могут быть неточности в измерениях, если работаете с небольшим объемом
— может барахлить на индукционных плитах и будут создаваться помехи в измерениях

Плюс игольчатого термометра


+ удобен, как щуп для массы большого объема или для измерения температуры внутри большого объекта

Минусы пирометра


— измеряет именно поверхность, а значит, во время измерения лучше держать его максимально близко к массе и измерять t в процессе перемешивания
— может случайно измерить пар вместо нужной массы

Плюсы пирометра


+ удобен, можно использовать где и когда угодно
+ многие пирометры имеют динамическое изменение температуры (когда держите кнопку и не отпускаете, и он меряет в процессе температуру)

Я выбираю для себя пирометр с максимальной температурой +300. Часто пользуюсь индукционными плитами и измеряю маленькие массы, и мне, конечно же, требуется точность. Это относительно недорогой и качественный инструмент, который меня ещё не подводил.
.
Похожие
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023