Домашнее яблочное пюре из яблок

Невероятно простое яблочное пюре, приготовленное прямо на плите из 3 ингредиентов, без добавления сахара. Готово менее чем за 30 минут, вкусный яблочный соус каждый раз. .

Ингредиенты (На 4 чел.)

2 средних медовых хрустящих яблока, очищенных и порезанных на кусочки
1/4 чайной ложки молотой корицы (плюс больше по вкусу)
1 чайная ложка лимонного сока (для сохранения свежести дольше)

Как приготовить Домашнее яблочное пюре из яблок рецепт пошагово

1. В среднюю кастрюлю добавить яблоки и корицу. Накрыть крышкой и варить на среднем огне до кипения, затем уменьшите огонь до слабого / среднего-низкого уровня и продолжайте готовить, пока яблоки не станут мягкими и слегка карамелизированными - около 15-20 минут. Время от времени помешивайте.

2. После приготовления добавить лимонный сок и размешать. Затем используйте заднюю часть ложки или картофельный пюре, чтобы размять соус. Вы могли также смешать в кухонном комбайне для более гладкой структуры (дополнительно).

3. Наслаждайтесь свежими или храните охлажденные остатки в холодильнике до 4-5 дней или в морозильной камере до 1 месяца. Мы наслаждаемся холодным пюре, но его также можно нагревать в микроволновой печи или на плите на слабом огне, пока оно не станет горячим.