Блинный торт и творожно сметанным кремом
Ингредиенты
На 6-7 блинов:
- яйцо 1 шт
- молоко 200мл
- масло сливочное 15г
- сахар 1 ч/л
- ванильный сахар
- мука пшеничная 75
- соль
Крем:
- творог 350г
- сметана 20% 150г
- сахарная пудра 2 ст/л
Украшение:
- у меня малина 250г (можно сделать с перетертой ягодой или вареньем)
- яйцо 1 шт
- молоко 200мл
- масло сливочное 15г
- сахар 1 ч/л
- ванильный сахар
- мука пшеничная 75
- соль
Крем:
- творог 350г
- сметана 20% 150г
- сахарная пудра 2 ст/л
Украшение:
- у меня малина 250г (можно сделать с перетертой ягодой или вареньем)
Как приготовить Блинный торт и творожно сметанным кремом рецепт пошагово
1. Смешать все ингредиенты для блинов в блендере (масло предварительно я растопила в микроволновке) и из полученного теста пожарить блины.
2. Смешать все ингредиенты для крема в блендере.
3. Остывшие блины промазать кремом и украсить ягодами, каждый последующий блин слегка нужно собрать по центру, чтобы получился эффект купола.
4. Готово.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты