7 важных факторов для отличного здоровья

Исследователи из Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) проанализировали питание 13 466 взрослых в период с 2011 по 2016 год. Ученые заметили: люди, чей рацион состоит в основном из ультрапереработанных продуктов, в 2 раза чаще сталкиваются с сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем те, у кого в меню преобладают здоровые продукты — овощи, фрукты, цельное зерно, которые богаты важными витаминами и минералами.

Наибольший риск у тех, кто 70% калорий получает из всевозможной «переработки». Ультра-переработанные продукты — это белый хлеб, пирожные, печенье, куриные наггетсы, колбаса, сосиски, сладкая газировка, супы быстрого приготовления и всевозможные «полуфабрикаты».

Промышленно переработанные продукты зачастую напичканы трансжирами, сахаром, модифицированным крахмалом, а также искусственными ароматизаторами, красителями, эмульгаторами и прочей «химией», которая разрушительно действует на сердце и сосуды.

По словам исследователей, здоровое питание — один из ключевых факторов из «семерки», важной для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. По данным Американской кардиологической ассоциации, остальные шесть — это оптимальные показатели артериального давления, уровня холестерина и глюкозы в крови, отказ от курения, нормальный вес и адекватная физическая активность. .