Как сварить варенье из шиповника без косточек на зиму

Как сварить варенье из шиповника без косточек на зиму рецепт. .

Как приготовить Как сварить варенье из шиповника без косточек на зиму рецепт пошагово

1. Варенье из шиповника 2 килограмма плодов шиповника. Хорошо вымыть плоды шиповника в двух-трех водах. Удалить ножницами хвосты.

2. Затем опустить в кастрюлю 2 литра воды. Варить плоды шиповника час на среднем огне. Затем сделать пасту блендером. Получается довольно густой состав. добавьте 500 мл воды и хорошо перемешайте, чтобы паста стала жидкой . Мы пропустим все через сито, чтобы удалить семена. Полученная паста жидкая и без семян.

3. Взвесьте пасту, чтобы узнать, сколько сахара нужно добавить. 2 кг пасты из шиповника. Вылейте пасту обратно в кастрюлю 800 грамм сахара (400 грамм сахара / 1 кг пасты из шиповника) Варите на слабом огне в течение 90 минут до достижения желаемой консистенции. Через 90 минут снимите с огня. Добавьте сок из лимона, в конце. Затем кладем в банки пасту из шиповника. Стерилизуем банки кипячением 20 мин. Варенье из шиповника.