Как красиво нарезать арбуз и дыню быстро на праздничный стол
Ингредиенты
арбуз или дыня
Как приготовить Как красиво нарезать арбуз и дыню быстро на праздничный стол рецепт пошагово
1. Есть 3 способа нарезать арбуз:
1. Разрезать вдоль пополам. Еще раз пополам - на 2 дольки. Максимально прижимая нож к корке, с каждой стороны отделить корку, пройтись ножом под мякотью. Сверху порезать на дольки по 2 см. Раздвинуть в шахматном порядке дольки. Подать на корочке.
1. Разрезать вдоль пополам. Еще раз пополам - на 2 дольки. Максимально прижимая нож к корке, с каждой стороны отделить корку, пройтись ножом под мякотью. Сверху порезать на дольки по 2 см. Раздвинуть в шахматном порядке дольки. Подать на корочке.
2. 2. Половину арбуза положить на стол мякотью вниз. Острым ножом нарезать дольками 2-3 см. Придерживая, нарезать вдоль квадратами - сверху до низу. Кусочек поддеть ножом и съесть. Это порезка с минимальными потерями мякоти, на большую компанию, которая сразу съест арбуз.
3. 3. У целого арбуза отрезать шапочки (где хвостик и где был цветок). Поставить арбуз на срез, срезать по кругу кожуру. Разрезать вдоль пополам, еще раз вдоль пополам. И на дольки.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.
Похожие рецепты