Черная фасоль в мультиварке

Быстрый и простой способ приготовления идеальных черных бобов в мультиварке каждый раз! Требуется всего 3 ингредиента и 1 кастрюля. .

Ингредиенты (На 6 чел.)

180 г сухих черных бобов, промыть и отсортировать
1/4 среднего белого или желтого лука, с кожурой (Не нарезайте, чтоб луковица не распалась)
1/2 чайной ложки морской соли
240 мл овощного бульона (или заменить водой)
480 мл воды

Как приготовить Черная фасоль в мультиварке рецепт пошагово

1. Добавьте бобы, лук (по желанию), соль, овощной бульон и воду в мультиварку. Готовить под давлением в течение 30 минут (до момента приготовления пищи потребуется около 8 минут для того, чтобы мультиварка разогрелась).

2. Затем дайте бобам отстояться в кастрюле в течение 20 минут, чтобы пар мог рассеиваться естественным образом.

3. Аккуратно снимите крышку, когда пар полностью выйдет. Удалите лук и удалите лишнюю кулинарную жидкость. Наслаждайтесь немедленно или храните охлажденные остатки в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 1 месяца.