Маринованный молодой чеснок головками на зиму
Ингредиенты
На 1 литровую банку
⠀
Чеснок молодой стеблем
1/2ч.л сахара
1 стол.л с верхом мелкой соли
1 ч.л уксусной эссенции(не полная)
⠀
Чеснок молодой стеблем
1/2ч.л сахара
1 стол.л с верхом мелкой соли
1 ч.л уксусной эссенции(не полная)
Как приготовить Маринованный молодой чеснок головками на зиму рецепт пошагово
1. Чеснок разложить по банкам и залить кипятком, накрыть крышкой и дать остыть После остывания сливаем воду, она нам не пригодится. В банку добавляем сахар, соль, уксусную эссенцию, заливаем новым кипятком. Закручиваем крышку машинкой.
2. Можно закрыть пластмассовой крышкой либо резьбовой. ⠀ На всякий случай. ⠀ Если вы закроете резьбовой или пластмассовой крышкой, вода может уменьшаться, через некоторое время.
3. Обязательно добавьте немного подсоленную воду. Просто добавьте воду соль, перемешайте и добавьте, чтобы полностью накрыла. А с закруточной крышкой не надо ничего.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты