Черешневое варенье без косточек с миндальными лепестками

Как сварить Черешневое варенье без косточек с миндальными лепестками рецепт. .

Ингредиенты

•1 кг черешни без косточек
•700 г сахара (200 в черешню и 500 в сироп)
•200 мл воды
•200 г миндальных лепестков

Как приготовить Черешневое варенье без косточек с миндальными лепестками рецепт пошагово

1. Сразу скажу. Нет, на вишню менять нельзя. Нет, на целый миндаль тоже. Черешню смешать с сахаром, оставить на 10 минут, чтобы она слегка пустила сок. Сварить сироп: смешать сахар и воду, варить на медленном огне до полного растворения сахара, после закипания варить 2-3 минуты. Отставить в сторону.

2. Черешню поставить на плиту и довести до кипения на медленном огне, добавить сироп, перемешать, снова довести до кипения и уваривать на медленном огне 30-40 минут. Миндальные лепестки добавить перед окончанием варки, перемешать, снять с огня.

3. Разлить по стерильным банкам, закрутить крышками, перевернуть, укутать в "шубу" и оставить до полного остывания. ⠀ Варенье прекрасно. Безумно прекрасно. Ставлю десятку на то, что вам понравится. ⠀ Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом.

Похожие рецепты