Сахарная карамель из молока и масла
Как сделать сахарную карамель из молока и масла рецепт в домашних условиях. DULCE DE LÈCHE.
.Ингредиенты
400 мл молока
300 г сахара ⠀
2 ст.л инвертного сиропа ⠀
30 гр сливочного масла ⠀
1/4 ч.л соды ⠀
300 г сахара ⠀
2 ст.л инвертного сиропа ⠀
30 гр сливочного масла ⠀
1/4 ч.л соды ⠀
Как приготовить Сахарная карамель из молока и масла рецепт пошагово
1. Все ингредиенты выкладываем в сотейник с толстым дном и греем, постоянно помешивая, на слабом огне (5 из 9) до карамельного цвета. ⠀
2. Это примерно 105 градусов или около 20 минут. Снимаем с огня. ⠀ Переливаем карамельную массу в баночку.
3. Охлаждаем . Как то всё. Такая карамель отлично подойдёт и для тортов. При комнатной температуре она жидкая. Приятного аппетита.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Вяленая хурма в домашних условиях
Тыквенная икра на зиму
Янтарное варенье из груш дольками прозрачное на зиму
Варенье из калины красной на зиму с косточками
Квашеная капуста с морковью на зиму хрустящая классическая
Маринованные чесночные стрелки на зиму
Простое варенье из ирги на зиму
Маринованный острый перец в медовой заливке
Как сушить апельсины в духовке для декора
Творог из ряженки в домашних условиях
Вяленая хурма в домашних условиях
Варенье из граната и рябины
Витаминная смесь с медом, лимоном, тыквой и имбирём
Облепиховый чай на палочке замороженный
Маринованные лисички в томатном соусе на зиму в банках
Тыквенное пюре
Как варить кизиловое варенье с косточками на зиму
Лучшая кабачковая икра в домашних условиях на зиму
Вяленые сливы с чесноком и травами на зиму в в масле растительном
Тыквенное пюре
Маринованные огурцы по корейски с морковью на зиму
Огурцы корнишоны маринованные на зиму хрустящие
Хрустящие огурцы маринованные на зиму по венгерски
Маринованные огурцы на зиму бондюэль хрустящие
Маринованные помидоры с базиликом и чесноком на зиму очень вкусные