Ленивый торт Наполеон из слоеного теста со сгущенкой

Ольга Матвей Ольга Матвей торты Десерты и выпечка Торты

Как сделать вкусный и простой ленивый торт Наполеон из слоеного теста бездрожжевого со сгущенкой рецепт от Ольга Матвей. .

Ингредиенты

Форма 22 см квадратная
Линейка
Слоёное тесто (бездрожжевое) 800г
Сливки 33% 500мл
Сгущёное молоко 200мл
Ваниль

Как приготовить Ленивый торт Наполеон из слоеного теста со сгущенкой рецепт пошагово

1. Разморозить тесто. Ширина теста - 20см. По длинному краю сделать насечки каждые полтора см и нарезать на полоски и выложить их на расстоянии 1,5см на противень с пергаментом. Выпекать при 180° 12-15мин. Крем можно делать сметанный, заварной, я делаю на сливках.

2. Сливки 33% взбить, добавить сгущенку такой же t° и ваниль. 2ст.л. крема смазать выстеленную пергаментом форму. Плотно выложить палочки. Снова крем и палочки в том же направлении.

3. Отправить на 2ч в холод под пленкой. Освободить от формы, смазать бока кремом.

4. Оставшиеся палочки измельчить в блендере (ничем не накрывать), присыпать торт.

5. Торт готов!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты