Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт
Рассольник с перловкой и солеными огурцами в мультиварке от Кухня Наизнанку. Очень вкусный и любимый всеми в нашей семье супчик! Подаю со свежей зеленью, можно подавать со сметаной.
Ингредиенты (На 4 чел.)
2 столовых ложки растительного масла
1 луковица
300 грамм мяса
1 морковка
соль по вкусу
1 столовая ложка томатной пасты
2-3 соленых огурчика
2 литра воды
2-3 картошки
100 грамм перловки
200 миллилитров огуречного рассола
Рецепт Рассольник с перловкой и солеными огурцами пошагово
1. Нагреваем в чашу мультиварки растительное масло, и сюда же отправляю мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Перемешиваю это все и включаю мультиварку на режим "Жарка" на 15 минут. Через пять минут добавляю к овощам кусочки мяса, мясо можно взять любое: вкусная свинина, из говядины, с курицей, иногда используя даже два вида мяса, можно копченостей добавить, кто как любит. Солю и обжариваю мясо с овощами примерно 5 минут.
2. Затем смешиваем 200 миллилитров огуречного рассола и столовую ложку томатной пасты, выливаю в чашу мультиварки. Сюда же отправляю нарезанные соленые огурцы, перемешиваем и тушу овощи с мясом, постоянно помешивая, еще восемь минут. После окончания программы, отправляю в чашу мультиварки нарезанный на небольшие кубики картофель и перловую крупу, примерно 100 граммов. Крупу предварительно замачиваем в воде - хотя бы на два-три часа.
3. Добавляю немного соли и вливаю кипяток до отметки 3 литров. Перемешиваю, закрываю крышку мультиварки, выбираю программу "суп" и время 45 минут. И все, рассольник готов!
5
(1 гол.)
Кухня Наизнанку

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Авторы рецептов
Кухня наизнанкуКухня наизнанку 201 рецептов
Ольга МатвейОльга Матвей 89 рецептов
Люда Изи КукЛюда Изи Кук 31 рецептов
Джейми ОливерДжейми Оливер 22 рецептов
Гордон РамзиГордон Рамзи 20 рецептов
Юлия Высоцкая Юлия Высоцкая 37 рецептов
Другая КухняДругая Кухня 9 рецептов
Георгий КавказГеоргий Кавказ 15 рецептов
Ирина ПодолянИрина Подолян 9 рецептов
Наталья КлеверНаталья Клевер 58 рецептов
Оксана ПашкоОксана Пашко 10 рецептов
Наталья КалнинаНаталья Калнина 20 рецептов
Вика простые рецепты Простые рецепты 13 рецептов
Эктора ХименесЭктора Хименес 8 рецептов
ПокашеваримПокашеварим 5 рецептов
КухаримКухарим 110 рецептов
Бабушка ЭммаБабушка Эмма 3 рецептов
Ольга КимОльга Ким 1 рецептов
Михаил ВеганМихаил Веган 18 рецептов
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube