Кобб салат

Кобб салат рецепт
В любой кухне мира есть свои традиционные салаты! Сегодня хочу вас познакомить с американским салатом Кобб! Салат носит своё название в честь владельца ресторана Кобба, который однажды решил перекусить и приготовил салат из имеющихся в холодильнике продуктов! В состав входили: листья салата 🥬, томаты 🍅, авокадо 🥑, яйца 🥚, куриное филе, голубой сыр 🧀 , жареный бекон 🥓 и заправка на основе оливкового масла ! А главное - салат представляет собой несмешанную нарезку этих ингредиентов! Кобб принято подавать именно так, а смешивать уже в своей тарелке! Представляете, как это здорово! Делаем нарезку из своих любимых продуктов , раскладываем красиво рядами и подаём соус! Все очень просто и красиво, а главное - сытно 👍 Я приготовила свою версию салата, более легкую, без жареного бекона. .

Ингредиенты

курица, запечённая в духовке
яйцо 🥚
перец сладкий 🌶
авокадо 🥑
брокколи 🥦
помидоры 🍅 черри
листья салата 🥬
соль, перец - по вкусу

Заправка:
оливковое масло - 3 ст.л
горчица французская - 1 ч.л
сок лимона 🍋 - 1 ст.л

Как приготовить Кобб салат рецепт пошагово

1. На большом блюде выкладываем все составляющие рядами, чередуя разные цвета овощей!
2. Для заправки смешиваем горчицу, оливковое масло, сок лимона 🍋.
3. Соус подаём отдельно. (соус можно использовать любой) Теперь каждый из вас может создать свою версию салата! Приятного всем аппетита!
Автор: @kitchen.ella
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023