Соус из перца болгарского, томатной пасты и чеснока
Ингредиенты
⠀2 крупных красных болгарских перца
⠀2ч.л. томатной пасты
⠀пару зубчиков чеснока
⠀0.5ч.л. сахара
⠀щедрая щепотка соли
⠀чёрный перец по вкусу
⠀2ч.л. томатной пасты
⠀пару зубчиков чеснока
⠀0.5ч.л. сахара
⠀щедрая щепотка соли
⠀чёрный перец по вкусу
Как приготовить Соус из перца болгарского, томатной пасты и чеснока рецепт пошагово
1. Болгарский перец промыть, обсудить, смазать оливковым маслом и выложить на пергамент. Запекать при 180° около 30 минут.
2. После дать перцу остыть и снять шкурку ⠀ В блендер выложить мякоть перца, чеснок, томатную пасту и специи.
3. Перемолоть до однородного состояния. Соус готов! Приятного аппетита!
Автор: @narisovano
Похожие рецепты