Cалат из печени трески с яйцом, картофелем, огурцом и сыром

Опять Новый Год. Со Старым Новым Годом, мои хорошие🤗🎄🍾🥂 Пусть всё будет!🤞🏼 Салалатик вам на закуску, который готовила вчера. ⠀ Готовим Cалат из печени трески с яйцом, картофелем, огурцом и сыром рецепт. Сервируем порционно в стаканчиках или можно в салатнице. .

Ингредиенты

▪︎ Картофель отварной - 2 шт.
▪︎ Яйца варёные - 2 шт.
▪︎ Печень трески в масле - 150 г.
▪︎ Огурчик свежий (небольшой) - 1 шт.
▪︎ Сыр - 100 г.
▪︎ Майонез
▪︎ Сметана
▪︎ Соль/перец
▪︎ Свежий укроп

Как приготовить Cалат из печени трески с яйцом, картофелем, огурцом и сыром рецепт пошагово

1. Для соуса, смешиваем: майонез, сметану, солим/перчим по вкусу, добавляем мелко нарубленный укропчик и перемешиваем. Картофель нарезаем мелкими кубиками, выкладываем нижним слоем и смазываем соусом. ⠀

2. Затем выкладываем печень трески, предварительно слив масло (тут уже ничем не смазываем)) ⠀ Далее нарезанный кубиками огурчик и опять немного смазываем соусом. ⠀

3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом и они идут последующим слоем, смазываем соусом. ⠀ Сверху посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыр и украшаем веточкой укропа.

Похожие рецепты