Салат форель по царски

Готовим Салат форель по царски рецепт. Отличная альтернатива селедки под шубой. Вкусно и по новогоднему красиво 👌. В этом году решила приготовить салаты порционно. Удобно подавать и хранить. .

Ингредиенты

✔️Форель слабосоленая - 250/300 гр
✔️Лук красный - 1/3 шт
✔️Картошка - 1 шт
✔️Морковь - 1/2 шт
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Свёкла красная - 1 шт

Заправка :
✔️Сметана 10% - 3 ст.л
✔️Горчица - 1 ч.л
✔️Соль - 2 щепотки
✔️Сок лимона - 3 ч.л

Как приготовить Салат форель по царски рецепт пошагово

1. Свёклу запечь (можно отварить). Также отварить картошку, морковь и яйцо. Смешать все ингредиенты для заправки. Рыбу порезать на небольшие кусочки. Картошку размять вилкой.

2. Лук мелко порезать. Остальные ингредиенты натереть на терке или порезать.

3. Собираем салат: Слой рыбы > лук >картошка > заправка > яйцо > морковь > заправка> свёкла > заправка. Верх украсить по желанию зелёным луком и гранатом.

Похожие рецепты