Классический салат Мужской Каприз с курицей и грибами

Как сделать вкусный классический салат Мужской Каприз с курицей и грибами рецепт. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр.: 123/11/7/2

✔️Куриное филе - 300 гр
✔️Шампиньоны - 300 гр
✔️Яйцо - 3 шт
✔️Корейская морковь - 200 гр
✔️Лук репчатый - 1/2 шт
✔️Красный лук - 1/2 шт
✔️Сыр - 150/200 гр

Для заправка:
✔️Сметана 10 % - 200 гр
✔️Сок лимона - 2 ч.л
✔️Горчица - 1 ч.л
✔️Соль - 1/3 ч.л

Для украшения:
Маслины и зелень

Как приготовить Классический салат Мужской Каприз с курицей и грибами рецепт пошагово

1. Куриную грудку и яйца отварить. Грибы обжарить с репчатым луком. Замариновать красный лук (сок лимона 1 ч.л + оливковое масло) дать постоять около 10 минут. Куриному филе дать остыть и нарезать на маленькие кусочки.

2. Яйца и сыр натереть на крупной тёрке. Смешать все ингредиенты для заправки.

3. Собрать салат: Удобнее всего сделать в кольце для выпечки. 1. На дно кладём курицу и смазываем заправкой. 2. Затем лук красный. 3. Грибы. 4. Яйца и смазать заправкой. 5. Корейская морковь. 6. Сыр. 7. Украсить салат.

4. Дать салату постоять около 40 минут в холодильнике, затем снять кольцо и можно кушать. Приятного аппетита.

Автор: @gorelova.pp

Похожие рецепты