Итальянский салат из краснокочанной капусты, огурца и морковки
Ингредиенты
• Листья салата - 5-6 шт.
• Краснокочанная капуста - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
Для заправки:
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
• Соль
• Перец черный молотый
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Краснокочанная капуста - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
Для заправки:
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
• Соль
• Перец черный молотый
• Масло оливковое - 2 ст.л.
Как приготовить Итальянский салат из краснокочанной капусты, огурца и морковки рецепт пошагово
1. Вначале приготовлю заправку, две столовых ложки оливкового масла, 2 чайных ложечки яблочного уксуса, сухой базилик пол чайной ложки, немного перца, у меня смесь из 5 перев и соль, перемешиваю и оставляю чтоб немного настоялась.
2. В миске соединяю 250 граммов капусты, свежую морковь и огурец, я снова все нарезала соломкой, теперь листья салата, их я рву руками на небольшие кусочки, салат заправляю и перемешиваю.
3. Можно подавать сразу, но когда этот салатик настоится, он получается еще вкуснее, попробуйте приготовить.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.
Похожие рецепты