Паста для шугаринга с лимонной кислотой

Сегодня я хочу рассказать вам о том, как я варю домашнюю пасту для сахарную пасту для шугаринга с лимонной кислотой, а также открою небольшой секрет как добиться такой консистенции пасты, которая идеально подходить для эпиляции как в ручной технике, так и при помощи полосок. Чтобы приготовить пасту для шугаринга, нам понадобится: сахар, вода и лимонная кислота, а также любая емкость с толстым дном.

Это может быть как сковородка (в моем случае), так и кастрюля. Чтобы приготовить хорошей консистенции пасту, нужно брать ингредиенты в такой пропорции: На 10 ст. л. сахара 0,5 ч.л. лимонной кислоты и 4 ст. л. воды. Хочу сделать пасту на 30 ложек сахара. Отмеряем ингредиенты На 30 ложек мне не хватило сахара, поэтому я буду варить пасту на 25 ложек. Теперь берем воду. На 25 ложек сахара нужно 10 ложек воды. Воду мы добавили, теперь нужно взять 1,5 ч.л. лимонной кислоты без горки. Тщательно все перемешиваем. Как видите я уже немного размешала пасту. Лимонная кислота и сахар практически растворились.

Теперь включаем огонь. Сначала мы включаем средний огонь, ставим посуду и начинаем помешивать. Сковородка разогрелась. Теперь можно убавить огонь на самый-самый минимум. Продолжаем перемешивать. Сахар понемногу растворяется в воде. Как видите, сахар растворился. Теперь мы можем накрыть крышкой минут на 5 и дать пасте повариться. Прошло ровно 5 минут. Жидкость уже успела немного пожелтеть. Тщательно все перемешиваем. Конечно, можно не накрывать крышкой, но тогда нужно все время стоять и помешивать пасту. Я экономлю свое время. Именно поэтому я делаю минимальный огонь и накрываю пасту крышкой.

Мы перемешали и снова ставим на 5 минут под крышку. Снова тщательно перемешиваем. Видите, паста еще очень жидкая, как вода. Нужно еще варить. Снова оставляем на 5 минут. Через 5 минут открываем крышку. Видите какая теперь золотистая жидкость, очень красивый цвет. Паста все еще жидковатая. С этого момента можно начать нашу проверку пасты чтобы не переварить ее. Мы будем использовать тарелку с холодной водой. Ложкой набираем немного сиропа и опускаем в холодную воду. В холодной воде она быстро остывает и мы пробуем ее. Паста еще очень жидкая. Сейчас прошло чуть более двух минут и паста стала еще более золотистого цвета. Проверяем ее снова.

Набираем немного и в холодную воду. Как видите, уже можно что-то сформировать, но она еще не достаточно плотная. Так как я варю пасту для мануальной техники, нужно еще немного поварить сахарную пасту как видите паста стала более темная. Сейчас попробую ее в воде вот она прекрасно формируется. Нам не нужна слишком плотная паста. Паста сейчас хорошо собирается в шарик. Мы выключаем огонь. Теперь нам нужно перелить пасту в контейнер. У меня пластиковая емкость, поэтому я возьму таз с холодной водой и быстренько (но при этом аккуратно!!!) я переливаю пасту.

Не забудьте залить водой посуду, в которой вы готовили, иначе потом невозможно будет эту сахарную пасту отмыть. Я так и оставляю пасту в воде, накрываю ее крышкой и жду, пока она остынет. Вот такая домашняя паста для шугаринга у меня получилась. Она стала немного темнее. Паста теплая, легко продавливается и пластичная. У меня очень горячие руки, поэтому паста в руках очень быстро становится мягкой. По этой причине я предпочитаю работать в перчатках. На этом все. Надеюсь, мое видео было для вас полезным. Оставляйте свои комментарии, а я буду рада на них ответить. .