Как правильно выбрать инжир свежий на рынке

Инжир - фрукт, который часто срывают недозревшим, чтобы он поспел уже в магазинах. Однако иногда этот процесс происходит раньше и фрукт уже испорчен. Так как же выбрать правильно инжир свежий на рынке?
⠀
Нюхаем.
Кисловатый запах - первый признак того, что инжир забродил. Так как этот фрукт быстро портится, даже слабого аромата достаточно для того, чтобы отказаться от покупки.
⠀
Надавливаем.
Если при давлении вы чувствуете, что плод слишком мягкий, то это признак того, что инжир переспел.
⠀
Выбирать по цвету и форме не имеет смысла, так как сорта могут быть совершенно разными.
⠀
Также советуем не покупать сразу много плодов на несколько дней вперёд. Максимум, сколько у вас сможет продержаться этот фрукт в холодильнике свежим - 3 дня.
⠀
А вы любите инжир? Какими методами пользуетесь при покупке? .