Абрикосовое варенье с орехом миндалем на зиму
Ингредиенты
3кг абрикосов
2кг сахара
400мл воды
400г миндаля
2кг сахара
400мл воды
400г миндаля
Как приготовить Абрикосовое варенье с орехом миндалем на зиму рецепт пошагово
1. Отделите абрикосы от косточек и разрежьте их на половинки. ⠀ В кастрюлю насыпьте сахар и добавьте воду. Поставьте на плиту, перемешайте и доведите смесь до кипения на медленном огне. ⠀
2. В отдельную кастрюлю (с толстым дном) положите абрикосы и миндаль. Залейте фрукты и орехи кипящим сиропом. ⠀ Дайте сиропу остыть, а затем, доведите до кипения на медленном огне. Не перемешивайте и не кипятите. ⠀
3. Повторите процедуру 5-6 раз до готовности варенья. ⠀ Закатайте в стерилизованные банки и переверните их вверх дном. ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты