Простые способы стерилизации банок в домашних условиях

Простые способы стерилизации банок в домашних условиях:

Паром из кастрюли.

На ёмкость с кипящей водой кладётся железное сито, которое служит опорой для банки. Её ставят горлышком вниз и держат под воздействием пара определённый отрезок времени, в зависимости от объема банки: объемом 1 л-10 минут, 3л-15 минут. Главным сигналом того, что обработка паром закончена, будут капли воды стекающие по стенкам банки.

С помощью пароварки.

Емкости выставляют горлышком вниз на дно пароварки и выдерживают их режиме «варка»в течение 15 минут.

В духовке.

Чистые сухие банки устанавливать в холодную или слегка прогретую в духовку на противень или решетку горлышком вниз. Духовку нагревают до 150° и держат банки в зависимости от их объема: 0,5л-10 минут, 1 л-15 минут, 2 л-20 минут, 3 л-25 – 30 минут. Перед тем как вынуть банки из духовки, дайте мне немного остыть при открытой дверцы духовки, заполнить ещё тёплыми.

В микроволновке.

На дно банок наливают 1-2 см воды и ставят в микроволновку, включённую на максимальную мощность, на 1–5 минут.
Вода в банке должна закипеть. Если банка ёмкостью 3 литра не помещается в высоту в микроволновку, положите банку, вода не выльется. .

Похожие