Хрустящая картошка в кляре в духовке рецепт с фото пошагово

Хрустящая картошка в кляре в духовке

Хрустящая картошка в кляре в духовке рецепт
Как сделать самую вкусную хрустящую картошку в кляре в духовке рецепт от Ольга Матвей. .

Ингредиенты

Картофель -7-8шт.
Соль по вкусу
Имбирь сушеный -1/4ч.л.
Сметана и зелень для подачи
Растительное масло -20мл
Мука -2ст.л. с горкой
Куркума, тимьян, молотый лавровый лист -по 0,5ч.л.
Чеснок сушеный -1ч.л.

Как приготовить Хрустящая картошка в кляре в духовке рецепт пошагово

1. Каждую картофелину порезать на 8 долек. Перемешать с солью по вкусу. Затем перемешать с растительным маслом. Смешать муку со специями.
2. В несколько приемов вмешать смесь в картошку руками в перчатках. Большой противень выстелить сначала фольгой (чтоб не мыть), а сверху обязательно пергаментом (чтоб не прилипло).
3. При помощи вилок выложить картофель на расстоянии и отправить в горячий духовой шкаф, убавить t до 180° и запечь с конвекцией.
4. Смешать нарезанную зелень со сметаной и подать к горячей хрустящей картошке.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Ольга Матвей

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021
Notice: Undefined index: dle_user_id in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 683 Notice: Undefined variable: fcache in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Warning: file_put_contents(): Filename cannot be empty in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/functions.php on line 2731