Бельгийские вафли рецепт для электровафельницы
Ингредиенты
2 яйца (1с)
40-50 гр сахара
щепотка соли
250 гр молока
260 гр муки (я часть пшеничной заменяю на овсяную. Можно использовать ц/з, безглютеновую и тд, количество может немного отличаться)
2 ч л разрыхлителя
80 гр растопленного сливочного масла (можно кокосовое, подсолнечное)
40-50 гр сахара
щепотка соли
250 гр молока
260 гр муки (я часть пшеничной заменяю на овсяную. Можно использовать ц/з, безглютеновую и тд, количество может немного отличаться)
2 ч л разрыхлителя
80 гр растопленного сливочного масла (можно кокосовое, подсолнечное)
Как приготовить Бельгийские вафли рецепт для электровафельницы рецепт пошагово
1. Яйца слегка взбить с сахаром и солью, добавить молоко. ⠀ Просеять муку с разрыхлителем и активно перемешать, чтобы разошлись все комочки муки. ⠀
2. Влить растопленное сливочное масло и ещё раз хорошо перемешать. Тесто готово👌 ⠀ Выпекать в вафельнице 3-5 минут. Получается румяная хрустящая корочка, время выпечки можете регулировать по вкусу. ⠀
3. Получается 6-8 вафель в зависимости от размера 🧇 ⠀ Подавать вкуснее всего с шариком мороженого и ягодами, сдобрив солёной карамелью🤤 ⠀
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты