Сердце Торт Красный Бархат от Юлия Смолл
![Сердце Торт Красный Бархат от Юлия Смолл рецепт](/uploads/posts/2021-04/1619100665_screenshot_13.jpg)
Ингредиенты
(примерно 1,5 кг)
Бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ:
280 гр муки
3 гр какао-порошка
1 ч л соды
1 ч л разрыхлителя
140 гр сливочного масла
215 гр ряженки
230 гр сахара
щепотка соли
3 яйца
45 гр растительного масла
2 ч л красителя
Фисташковый КРЕМ:
230 гр белого шоколада
230 сливок
30-40 гр фисташковой пасты
350 гр сливочного сыра
Конфитюр манго-маракуйя:
150 гр пюре (манго+маракуйя)
1 ч л крахмала
1 ст л сахара
Бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ:
280 гр муки
3 гр какао-порошка
1 ч л соды
1 ч л разрыхлителя
140 гр сливочного масла
215 гр ряженки
230 гр сахара
щепотка соли
3 яйца
45 гр растительного масла
2 ч л красителя
Фисташковый КРЕМ:
230 гр белого шоколада
230 сливок
30-40 гр фисташковой пасты
350 гр сливочного сыра
Конфитюр манго-маракуйя:
150 гр пюре (манго+маракуйя)
1 ч л крахмала
1 ст л сахара
Как приготовить Сердце Торт Красный Бархат от Юлия Смолл рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-04/1619100687_screenshot_11.jpg)
![](/uploads/posts/2021-04/1619100688_screenshot_10.jpg)
![](/uploads/posts/2021-04/1619100692_screenshot_9.jpg)
![](/uploads/posts/2021-04/1619100681_screenshot_12.jpg)
Взбиваем сливочный сыр 1-2 минуты, с добавляем к нему фисташковый ганаш и взбиваем до пышного однородного состояния.
![](/uploads/posts/2021-04/1619100678_screenshot_7.jpg)
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Сердце Торт Красный Бархат от Юлия Смолл рецепт](/uploads/posts/2021-04/1619100665_screenshot_13.jpg)
Похожие рецепты