Шоколадный торт Сникерс Юлии Смолл

Юлия Смолл Юлия Смолл торты Десерты и выпечка Торты Торты Сникерс

Готовим супер популярный трендовый Шоколадный торт Сникерс Юлии Смолл рецепт. Шоколадный бисквит + Карамель + Карамельный мусс + Заварной Сливочный мусс! .

Ингредиенты

Шоколадный бисквит на кипятке

Соленая карамель

Карамельный мусс:
200 гр соленой карамели
14 гр желатина+80 мл воды
250 мл жирных сливок
80 мл молока
1 яйцо
60 гр сахара

Заварной Сливочный мусс:
170 мл молока
14 гр желатина+80 мл воды
50 гр сахара
250 мл жирных сливок
1 яйцо+1 желток

Как приготовить Шоколадный торт Сникерс Юлии Смолл рецепт пошагово

1. Готовим бисквит как показано на видео.

2. Готовим Карамельный мусс и Заварной Сливочный мусс, смотрим на видео.

3. Собираем торт. Выкладываем первым слоем 1 мусс, охлаждаем в морозильнике, далее 2-й мусс, сверху посыпаем арахисом. Дальше выкладываем бисквит. Дальше повторяем в зависимости от количества слоев, сверху накрываем бисквитом. Перемещаем в холодильник и доем настояться 6-8 часов.