Пышные панкейки на молоке с разрыхлителем
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 70-80 г
Соль - щепотка
Молоко - 60 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 5 г
Растит.масло - 40 г
Сахар - 70-80 г
Соль - щепотка
Молоко - 60 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 5 г
Растит.масло - 40 г
Как приготовить Пышные панкейки на молоке с разрыхлителем рецепт пошагово
1. Яйца смешать с сахаром и солью, и взбить до пышной массы. Добавить молоко, размешать. Соединить муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам, перемешать.
2. Добавить в тесто масло и размешать венчиком до однородности. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут.
3. Выпекать панкейки на сухой разогретой антипригарной сковороде на среднем огне. Когда на тесте появляются пузырьки, перевернуть и допечь со второй стороны.
Похожие рецепты