Кремовая лимонная запеканка из рикотты
Ингредиенты
450 г рикотты
2 лимона (только цедра)
4 столовые ложки молока
100 г сахара
50 г рисовой муки
4 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
Сахарная пудра
2 лимона (только цедра)
4 столовые ложки молока
100 г сахара
50 г рисовой муки
4 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
Сахарная пудра
Как приготовить Кремовая лимонная запеканка из рикотты рецепт пошагово
1. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и цедрой 2 лимонов. В конце добавить: рикотту, молоко и муку.
2. Перемешивайте, пока смесь не станет кремовой и однородной. Перелейте массу в круглую форму диаметром 24 см и запекайте в духовке, предварительно разогретой до 160°С, в течение 60 минут.
3. Перед подачей дайте полностью остыть. Посыпьте сахарной пудрой.
Похожие рецепты