Рыбные котлеты Кухня Наизнанку

Как приготовить нежные вкусные рыбные котлеты от Кухня Наизнанку приготовленных дома, котлетки из рыбы отлично подойдут на праздничный ужин. .

Ингредиенты

Мука - 2-3 столовых ложек
Яйцо - 1 штука
Йогурт - 2 столовых ложек
Укроп
Соль
Лук - 1 штука
Филе рыбы (у меня хек) - 800 грамм
Хлопья овсяные - пол стакана
Перец черный молотый

Как приготовить Рыбные котлеты Кухня Наизнанку рецепт пошагово

1. Блендерим овсяные хлопья, отдельно блендерим лук, добавляем туда яйцо и еще взбиваем, потом добавляем рыбу и опять взбиваем.

2. Выкладываем фарш в миску и добавляем хлопья, все смешиваем, на час в холодильник, потом подсаливаем, перчим, добавляем укроп и йогурт или сметану. Можно немного добавить муку, если он мягкий. Смешиваем и формируем куриные котлетки.

3. На небольшом огне жарим, переворачиваем и жарим с другой стороны, можно попарить немного под крышкой. Готово.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты