Кабачковая пицца на кабачковой основе в духовке

Как приготовить вкусную ПП Кабачковую пиццу на кабачковой основе в духовке по рецепту Мишиева Залина в домашних условиях. .

Ингредиенты

кабачки/цукини -3-4 шт.
яйца -2 шт.
мука -2 ст.л.
соль, перец, чеснок -по вкусу.
сыр моцарелла -100 г.
сыр твёрдых сортов -100 г.
для начинки можно использовать всё что вы пожелаете, я использовала филе курицы (потушила с соевым соусом), болгарский перец, помидор Черри, зелёный лук.

Как приготовить Кабачковая пицца на кабачковой основе в духовке рецепт пошагово

1. Кабачки натереть на терке, посолить и дать постаять минут 10-15. Хорошенько отжать сок, добавить яйцо, муку, специи и перемешать.

2. Уложить в 1 большой круг или в 2 больших круга на пергаментную бумагу.

3. Укладываем любое мясо, овощи по вкусу, посыпаем тёртыми сырами и запекаем в духовке примерно 20-25 минут, при 180-200 град. Всем приятного просмотра, спасибо за ваши комментарии и за ваше тепло.