Голубцы с капустой и фаршем в духовке

Как приготовить вкусные голубцы с капустой и фаршем в духовке по инстаграм рецепту от Мишиева Залина. .

Ингредиенты

500-600 гр. мясного фарша
300-400 гр. белокочанной капусты
1 стакан отварного до полуготовности риса (по желанию, я на это раз не добавила).
2-3 моркови .
1-2 яйца.
1-2 небольшие луковицы
250 гр. томатного сока .
250 гр. сметаны или сливок.

Как приготовить Голубцы с капустой и фаршем в духовке рецепт пошагово

1. Все овощи нарезать и натереть как на видео, добавить в фарш, туда же яйца, посолить, поперчить и хорошенько перемешать, (если капуста не молодая, можно обдать кипятком или немного потушить как я на сковороде). Из полученной смеси сформируйте небольшие котлетки и обжарьте их с обеих сторон на растительном масле, (я на этот раз не пожарила).

2. Приготовьте соус. Смешайте сметану или сливки с томатной пастой, подсолите и приправьте специями, по желанию можно добавить чеснок, у меня сушенный. Кладём ленивые голубцы в форму для запекания и заливаем их соусом.

3. Запекать голубцы в духовке примерно 50 минут минут при 180-200 градусов. За 15-20 минут до готовности можно посыпать тёртым сыром, а можно и без. Приятного аппетита мои хорошие.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты

Голубцы с пекинской капусты фаршем и рисом

Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева в казане

Ленивые голубцы с капустой рисом и фаршем в духовке

Как приготовить голубцы с фаршем и рисом

Ленивые голубцы от Ольги Матвей

Ленивые голубцы с фаршем, рисом, капустой и помидорами

Голубцы ленивые с капустой фаршем и рисом в духовке

Голубцы ленивые с капустой, рисом и фаршем в соусе

Плов узбекский в казане Сталика Ханкишиева

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем

Голубцы из пекинской капусты с рисом

Печень в казане по узбекски Сталика Ханкишиева

Комментарии (11)

Супер❤️👍 Какие же аппетитные рецепты. Приготовлю сегодня обязательно.

Я готовила уже по вашему рецепту. Мужу очень понравилось😍

Классно, сегодня Обязательно приготовлю 👍 Я люблю ленивые голубцы 👍💣

Смотреть приятно, глаз радуется 👀. А про вкус вообще молчу 👏

Здравствуйте! Спасибо за простой и вкусный рецепт! 🌹 Так аппетитно выглядит 😍, надо обязательно приготовить.

Как аппетитно выглядит...😍🤤🤤 но сама готовить не люблю...😢

Пупсы в тесноте лежат, говорят, поют, бурлят. Это про ваши голубцы. Я уже делала их по вашему рецепту, вкусненько. Спасибо вам

🌹 как всегда красиво и очень вкусно, спасибо вам 👏 Прекрасный рецепт уже готовила вы просто супер❤️

Это когда нет времени на полноценные голубцы, а в семье их очень любят❗❗❗ Спасибо большое, Залина. Я тоже так готовлю, только не в духовке, а в кастрюле, предварительно обжарив. И соусы меняю, сливочный или томатный.

Вкуснятина) 🤗 обожаю ваши рецепты) все просто и понятно)) 🥰

, как всегда вкусняшка 👍 вот и идея для ужина 😍 Не только аппетитно , но наверное вкусно