Творожная запеканка с ягодами в духовке
Ингредиенты
-600 г творога
-3 яйца
-150-200 г сахара
-3 ст.л сметаны
-2 ст.л (полные) кукурузного крахмала (можно и картофельного)
-100-150 г (больше не надо, запеканка получится жидкой) клубники, малины (я использовала малину с ежевикой).
-3 яйца
-150-200 г сахара
-3 ст.л сметаны
-2 ст.л (полные) кукурузного крахмала (можно и картофельного)
-100-150 г (больше не надо, запеканка получится жидкой) клубники, малины (я использовала малину с ежевикой).
Как приготовить Творожная запеканка с ягодами в духовке рецепт пошагово
1. Яйца, сахар 150 г, творог, сметану, крахмал 1,5 ст.л соединить и взбить блендером.
2. Затем в ягоды добавляем оставшиеся 50 г сахара, 0,5 ст.л крахмала и тоже взбиваем блендером, заливаем к ягодную массу в третью часть творожной смеси и перемешиваем.
3. Заливаем творожную начинку как у меня на видео чередуя друг на друга, и зубочисткой делаем узоры.
4. Запекать в духовке примерно 50-60 минут при 170-180 градусов. Приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты