Запеканка с фаршем, сыром, грибами и картошкой на сковороде

Как сделать Запеканка с фаршем, сыром, грибами и картошкой на сковороде рецепт простой. У вас нет духовки? Вы студент/ка? А может у вас просто нет времени? Тогда этот рецепт точно для вас! Во-первых, вы сэкономите ваше время на кухне, а во-вторых, даже не отличите вкус от такой же запеканки, только приготовленной в духовке👍! .

Ингредиенты

Фарш на ваш вкус
Картофель
Грибы (по желанию)
Лук
Помидоры
Сыр
⠀
Для заправки:
Сметана или майонез (я смешивала 50/50)
Специи по вашему вкусу

Как приготовить Запеканка с фаршем, сыром, грибами и картошкой на сковороде рецепт пошагово

1. Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками. ⠀ Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами. ⠀ Заранее приготовим соус: смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи. ⠀

2. В сковороду выкладываем все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом: Картофель - грибы - мясо - лук - помидоры. ⠀ Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы она хорошо потушилась. ⠀