Кокосовая запеканка с клубникой
Ингредиенты
кокосовая мука 30г (~3ст.л с горочкой)
клубника
сметана 50г
молоко 100мл
2 яйца
разрыхлитель 3г
сахар 2ст.л, или сахзам
клубника
сметана 50г
молоко 100мл
2 яйца
разрыхлитель 3г
сахар 2ст.л, или сахзам
Как приготовить Кокосовая запеканка с клубникой рецепт пошагово
1. Кайф этой запеканки в том, что она готовится моментально, нужно всего лишь взбить миксером 2 яйца до белой пены (чтоб прям пышная была), добавить сметану, муку с разрыхлителем, подсластитель.
2. На дно силиконовой формы выложить нарезанную клубнику и сверху вылить наше тесто (оно получается не очень жидкое). Выпекаем в духовке при 180гр ~25-30мин.
3. Форма для меня была не большая! D-20см, вышло 6 хороших кусочков по 85ккал)) количество ккал примерное бжу-3,72/4,28/8,17. Имейте в виду, что выпечка на кокосовой муке не поднимается).
Похожие рецепты